Resep : Puding Coklat (˘ڡ˘)

Menu wajib persembahan buat Ayango (*nama kesayangan)  

'Puding Spesial Buat yang  Spesial'

Bahan :

1. Nutri Jel 1 Bungkus

2. Agar Putih 1 Bungkus

3. Coklat Bubuk

4. Gula Pasir

5. Susu Putih

6. Putih Telur

Makanan Sehat Saat Patah Hati

Hampir semua orang pernah mengalami patah hati. Saat merasakannya, yang kerap kita lakukan biasanya hanya termenung di kamar atau di depan televisi sambil menonton film-film romantis semisal Sleepless in Seattle sambil, semangkuk es krim, dan berpikir keras mengapa hal buruk ini bisa terjadi. Tapi apakah es krim dapat benar-benar membantu memulihkan kembali sakit hati kita? 

Meski tak ada studi ilmiah yang membuktikan bahwa makanan dapat membantu mengatasi masalah kita, yang pasti hampir setiap perempuan yang patah hati biasanya memiliki naluri untuk mencari sesutu yang menyenangkan. "Setelah perpisahan, makanan yang mampu membuat Anda nyaman patut untuk dikonsumsi," kata ahli gizi Stephanie Clarke, salah satu pendiri C&J Nutrition. 

"Bermuram durja sambil menyendokkan makanan yang berkalori ke mulut dan akhirnya hanya menambah lemak tubuh seperti es krim, keripik, atau cokelat nantinya hanya akan membuat kita merasa lebih buruk. Lebih baik, saat merasa sedih, kita memilih makanan yang justru akan membuat kita merasa lebih berenergi, lebih langsing, dan siap menyambut hari yang baru," ulasnya. 

Berikut beberapa jenis makanan sehat kaya gizi, bukan kalori yang juga akan membuat tubuh merasa lebih nyaman saat patah hati: 

Kolak Pisang :)

Kolak Pisang so yummiieeeee (˘ڡ˘) mau ? mau ? *hehee :D

Sore sore disuguhi kolak pisang sama Budhe (baca:tante) asik sambil coret coret di blog di temani kolak pisang panasssss, lidah gue kebakar (karna rakus /_\) gue suka banget sama pisang, diolah jadi apapun, mau pisang goren, keripik pisang, nagasari, bahkan pisang rebus aja doyan :")

Buat yang juga doyan sama kolak pisang, tapi ga ngerti cara buatnya nih gue kasih resepnya *hehehe

Resep Kolak Pisang

Bahan Kolak Pisang : 

300 gr pisang kepok 

150 gr gula merah/aren 

2 lbr daun pandan 

150 ml santan kental 

1/2 sdt garam 

500 ml air 

Cara Buat Kolak Pisang : 

Kupas pisang kepok kemudian iris serong sesuai selera 

Iris-iris gula merah supaya cepat larut 

Didihkan air, gula merah, daun pandan dan garam 

Kemudian masukkan pisang dan santan 

Didihkan kembali hingga matang sambil diaduk-aduk 

Angkat dan sajikan, bisa hangat atau dingin dengan ditambah es batu 

Gampang kan ?? :D

Hasilnya taraaaaaaa.. (˘ڡ˘)

Hidangan buka puasa cocok nih.. :D

Makanan Baik Untuk Otak

Makanan yang dapat mempengaruhi kognitif otak itu ada. Penelitian telah menunjukkan bahwa fungsi otak itu dapat ditingkatkan dengan makanan nutrisi tinggi, seperti protein. Peningkatan kinerja otak, dipengaruhi oleh reseptor kimia di dalam otak, yang disebut dengan neurotransmitter. Reseptor ini berfungsi untuk jalur komunikasi sel dalam otak. Adapun bahan pengsian untuk neutrotransmiter, yaitu AcH (asetilkolin), Dopamin dan Serotonin. Namun, semua ini didapatkan dari protein dan lemak berkulitas tinggi, seperti daging tak berelemak, yang terdapat dalam ikan dan telur, serta protein yang di dapat dari sayuran dan buah – buahan. 

Berikut ini akan dijelaskan beberapa contoh makanan yang baik untuk otak, khususnya dalam kognitifnya atau mental performance nya.

Salmon – Ikan merupakan jenis makanan yang sangat dibutuhkan oleh otak. Salmon merupakan pilihan terbaik dari semua jenis ikan karena merupakan sumber terbaik dari Asam Lemak Esensial, khususnya Omega 3. Namun, untuk pemilihan harus diperhatikan dengan betul. Jangan memilih ikan yang telah terkontaminasi oleh zat kimia berbahaya. Yang nantinya malah mengganggu fungsi otak, bukan mencerdaskan otak.

10 Makanan Pulihkan Mood

Sedih/Galau
Jika Anda membutuhkan dorongan kebahagiaan, cobalah konsumsi minyak ikan untuk meningkatkan kesehatan otak dan suasana hati. Minyak ikan tak hanya kaya dengan asam lemak Omega-3, yang membantu mengurangi depresi, perasaan negatif dan suasana hati, namun salmon dan tuna juga merupakan sumber vitamin B12, yang membantu meningkatkan suasana hati.

Tunda Waktu Makan Gampang Gendut

Selama ini orang mungkin berpikir bahwa penambahan berat badan itu disebabkan oleh banyaknya kalori yang dimakan. Namun menurut sebuah penelitian sebenarnya kondisi itu juga disebabkan oleh jadwal makan yang aneh atau tidak teratur.

Temuan ini yang dipublikasikan di jurnal Cell Metabolism tersebut menunjukkan bahwa membatasi waktu makan mungkin menjadi salah satu cara yang belum pernah diperhitungkan untuk membantu orang-orang menjauhi penambahan berat badan.

"Setiap organ tubuh kita memiliki jam," kata peneliti Satchidananda Panda dari Salk Institute for Biological Studies di La Jolla, Calif seperti dilansir dari MSNBC.

"Hal itu berarti ada waktu-waktu tertentu dimana hati, usus, otot dan organ lainnya bekerja pada puncak efisiensinya dan di waktu lain saat organ-organ tersebut beristirahat," lanjut Panda.

Ayo Konsumsi Sayuran

Mencintai atau membencinya, Anda tidak dapat menyangkal pentingnya sayuran sebagai menu sehari-hari. Faktor tak suka sayuran, baik yang sudah dimasak atau masih mentah, membuat banyak orang menghindarinya. Padahal, seperti diketahui, sayuran sebagai sumber serat penting untuk kesehatan tubuh. Salah satunya adalah menjaga kesehatan usus besar dari kanker. Makanya, tak usah ragu untuk mengonsumsinya, cukup dengan mengubah gaya memasak Anda. 

Berikut ini beberapa tip dari Times of India agar Anda tak perlu malas lagi setiap kali akan menyantap sayuran:

Buah Yang Tidak Baik Untuk Cemilan

Ada kalanya tubuh membutuhhkan asupan makanan ringan. Perasaan seperti ini sering terjadi saat waktu menjelang makan siang dan makan malam. Dibandingkan harus mengkonsumsi cemilan yang tidak sehat yang ada di pasaran, ada baiknya Anda mengkonsumsi buah-buahan untuk mengganjal perut.

Keluarga berry misalnya, selain dapat mengganjal perut buah ini juga kaya antioksidan dan vitamin. Beberapa contoh keluarga berry yang sering dijumpai di pasaran adalahblueberries, strobery, dan raspberries.

6 Makanan Pemicu Sakit Kepala

Ini 6 makanan pemicu sakit kepala seperti dilansir dari Healthmeup:

1. Keju tua

Keju jenis ini memiliki kandungan susu dan protein yang tinggi karena merupakan komponen yang penting bagi keju. Pada saat protein telah menyatu dengan tubuh Anda, maka akan memproduksi tiramin.

Tiramin adalah zat yang memiliki efek menyempitkan pembuluh darah, hingga dapat menyebabkan lambatnya aliran atau sirkulasi darah ke otak. Jadi, pastikan jika Anda mengonsumsi keju ini dengan jumlah yang benar.