Kolak Pisang :)

Kolak Pisang so yummiieeeee (˘ڡ˘) mau ? mau ? *hehee :D

Sore sore disuguhi kolak pisang sama Budhe (baca:tante) asik sambil coret coret di blog di temani kolak pisang panasssss, lidah gue kebakar (karna rakus /_\) gue suka banget sama pisang, diolah jadi apapun, mau pisang goren, keripik pisang, nagasari, bahkan pisang rebus aja doyan :")

Buat yang juga doyan sama kolak pisang, tapi ga ngerti cara buatnya nih gue kasih resepnya *hehehe

Resep Kolak Pisang

Bahan Kolak Pisang : 

300 gr pisang kepok 

150 gr gula merah/aren 

2 lbr daun pandan 

150 ml santan kental 

1/2 sdt garam 

500 ml air 

Cara Buat Kolak Pisang : 

Kupas pisang kepok kemudian iris serong sesuai selera 

Iris-iris gula merah supaya cepat larut 

Didihkan air, gula merah, daun pandan dan garam 

Kemudian masukkan pisang dan santan 

Didihkan kembali hingga matang sambil diaduk-aduk 

Angkat dan sajikan, bisa hangat atau dingin dengan ditambah es batu 

Gampang kan ?? :D

Hasilnya taraaaaaaa.. (˘ڡ˘)

Hidangan buka puasa cocok nih.. :D